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El coctel de frutas que baja el colesterol malo y los triglicéridos

Sus antioxidantes podrían disminuir la cantidad de lípidos que fluyen por el torrente sanguíneo.

Inclúyalas junto a una alimentación balanceada. Foto: iStock

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Sofía Arias Martínez

PRACTICANTE PROFESIONAL25.04.2024 15:04 Actualizado: 26.04.2024 00:00

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Las frutas contienen vitaminas y minerales que pueden ser beneficiosos para la salud. Incluso, una dieta balanceada contiene este grupo alimentario; ya que aporta nutrientes esenciales para el funcionamiento del cuerpo y puede ayudar a controlar enfermedades y afecciones.

Una de ellas es el colesterol malo, LDL. Mayo Clinic indica que es el encargado de transportar estas partículas por todo el organismo. “El cuerpo necesita colesterol para formar células sanas, pero tener altos niveles puede aumentar el riesgo de sufrir una enfermedad cardíaca”, explica.

También, la concentración elevada de triglicéridos puede ser perjudicial para la salud. De acuerdo con MedlinePlus, son un tipo de grasa que proviene de alimentos, como la mantequilla y aceites. “Tener un alto nivel de triglicéridos puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón, como la enfermedad de las arterias coronarias”, añaden.

Por lo tanto, es necesario tener hábitos saludables para evitar estas complicaciones. Se recomienda hacer actividad física regularmente, no fumar, limitar el azúcar y los alimentos ultraprocesados, moderar el consumo de alcohol y tener una dieta balanceada.

(Siga leyendo: Estas son las cinco frutas más saludables del mundo, según estudio: ¿las consume?).

¿Cuáles son las mejores frutas para bajar el colesterol y los triglicéridos?

“Las frutas son ricas en fibra y algunos tipos de fibra pueden ayudar a reducir el colesterol. Bloquean la absorción de una parte del colesterol desde los intestinos al torrente sanguíneo”, dice el sitio web de ‘Heart UK - The Cholesterol Charity’, una fundación de Reino Unido dedicada a brindar apoyo e información a las personas con colesterol y otros lípidos en la sangre.

La idea es escoger frutas ricas en fibra y evitar las grasas saturadas.

@dr.pablo70 ¿sabías que puedes reducir tu colesterol de forma natural con frutas deliciosas? 🍎🍇🥑 Incorpora estas opciones en tu dieta: manzanas para fibra, bayas llenas de antioxidantes, aguacates para grasas saludables, cítricos para vitamina C y uvas para proteger tu corazón. ¡Combínalas con un estilo de vida activo y saludable! 💪 #Salud #ColesterolBajo #FrutasSaludables ♬ sonido original - Dr pablo Gonzalez

(Le recomendamos leer: Un biólogo italiano recomendó no consumir estos 5 alimentos si quiere una vida longeva).

Manzana

Según la plataforma de salud ‘Verywell Health’, las investigaciones demuestran que consumir dos o tres manzanas podría bajar el nivel de colesterol total en un cinco a 13 por ciento.

“En algunos estudios, los niveles de colesterol LDL se redujeron al menos un siete por ciento y los niveles de HDL aumentaron hasta un 12 por ciento. Encontraron que los ingredientes de las manzanas que probablemente contribuyeron a mejorar los niveles de colesterol eran la pectina y los polifenoles”, agrega.

Kiwi

Un artículo publicado en los Institutos Nacionales de la Salud encontró que el consumo de esta fruta podría aumentar el colesterol bueno, HDL, y reducir los triglicéridos en la sangre.

“El consumo regular de kiwi podría ejercer efectos beneficiosos sobre el estado antioxidante y los factores de riesgo de enfermedad cardiovascular en sujetos hiperlipidémicos”, concluyen Wen-Hsin Chang y Jen-Fang Liu de la Universidad Médica de Taipei en Taiwán.

Esto se debe a su alto contenido de vitamina C, vitamina E y polifenoles.

(De interés: Los 10 alimentos que recomienda Harvard para bajar el colesterol).

Fresa

Esta fruta contiene nutrientes saludables, como flavonoides, antocianinas y elagitaninos. “Estos antioxidantes han sido estudiados por sus propiedades antiinflamatorias en afecciones como el cáncer y las enfermedades cardíacas”, explica un artículo de ‘Verywell Health’ revisado clínicamente por la cardióloga Yasmine S. Ali.

De acuerdo con los resultados, el consumo diario de fresas podría bajar el colesterol total entre un cuatro y 10 por ciento. Mientras que el colesterol malo, LDL, podría disminuir un 13 por ciento.

Contraindicaciones

Recuerde consultar a un profesional de la salud antes de agregar nuevos alimentos a su dieta. Algunas personas podrían presentar reacciones alérgicas y el consumo excesivo de fruta podría causar diabetes y complicaciones con afecciones pancreáticas y renales, entre otros efectos.

Visite un centro de salud cercano si tiene síntomas desfavorables.