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Café a ciegas: un proyecto de inclusión en Bogotá que 'pone a prueba tus sentidos'

Fue creado en 2019. Usa el arte y el barismo para ayudar a las personas con alguna discapacidad.

Café a ciegas busca convertirse en un gran centro multisensorial de las artes.

Café a ciegas busca convertirse en un gran centro multisensorial de las artes. Foto: César Melgarejo. EL TIEMPO / Instagram: @cafeaciegas

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PERIODISTA DE BOGOTÁActualizado:

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Una experiencia que pone a prueba tus sentidos. Este es uno de los lemas detrás de los espectáculos que ofrece Café a Ciegas, una iniciativa que busca generar un espacio de formación y empleo para personas con discapacidad en Bogotá.
El proyecto empezó en 2019 por José David Díaz y Tatiana Rodríguez. Su pilar principal es fomentar la inclusión y crear experiencias únicas a partir del arte y el barismo, actividades que confluyen en espectáculos multisensoriales.
“El 70 u 80 % de las personas que trabajan con nosotros tienen alguna discapacidad visual o física, y vienen de múltiples disciplinas. Hay ingenieros, artistas, comunicadores, deportistas, entre otros profesionales”, dijo José David.
José David Díaz, cofundador de Café a Ciegas.

José David Díaz, cofundador de Café a Ciegas. Foto:Sergio Acero. EL TIEMPO

Añadió que la idea de cambiar las vidas de las personas con discapacidad nació por su experiencia de más de dos décadas como hombre ciego. En 2011 fundó la asociación Integrarte RD, la cual trabaja en defensa de los derechos culturales y artísticos de esta población.
Fue siete años después, en 2018, cuando decidió desarrollar la idea de fundar una empresa que ayudara a los ciudadanos con discapacidad a tener un trabajo estable, pues, de acuerdo con Tatiana, "muy pocos cuentan con la oportunidad de tener un empleo en Colombia".
A lo largo de estos años han creado una experiencia apta para todo el público, que es completamente a ciegas y promete una función única e inmersiva. Además, cuentan con su propia marca de café. 
Tatiana comentó que, durante la obra, "se prepara una café en el método filtrado Chemex", el cual es popular por ser 100 % manual y dejar un sabor ligero en esta icónica bebida. 
"Oscurecemos un espacio donde nadie ve nada, incluso tenemos actores que ven bien, y ellos también trabajan a ciegas", agregó.
Es importante para nosotros encontrar un espacio porque de esto depende la sostenibilidad del negocio
José David dijo que, además de este espectáculo, tienen otros productos académicos y artísticos "que involucran la inclusión y la diversidad" y les enseñan a las personas sobre atención al cliente y manipulación de alimentos, así como prácticas relacionadas con música, artes plásticas, cine y literatura.
Hasta el momento, con sus distintos servicios, han logrado llegar a alrededor de 1.800 espectadores en más de 80 funciones, cada una de 50 minutos y con un aforo de entre 20 y 25 personas, aunque afirmaron que ya cuentan con la capacidad para atender hasta a 70 espectadores simultáneamente.
Todo esto ha sido gracias a que han conformado diferentes alianzas con organizaciones que les han facilitado un espacio para poder ejecutar la obra.
Sin embargo, actualmente se encuentran buscando un nuevo lugar en donde puedan continuar desarrollando el arte y el barismo, y están abiertos a cualquier nueva alianza que les permita seguir creciendo, para en el futuro crear un gran centro multisensorial de las artes.
"Es importante para nosotros encontrar un espacio porque de esto depende la sostenibilidad del negocio. Los actores y todos los que trabajan con nosotros esperan una remuneración mensual", aseguró José David. 
Añadió que necesitan "un lugar de unos 180 metros cuadrados de área, con criterios de accesibilidad mínimos, como un ascensor, una rampa, etc.". 
Por su lado, Tatiana recalcó que hay varias formas en las que pueden retribuir el uso del espacio. "Podemos aportar el pago del alquiler, hacer talleres o permitir que el talento humano de esa organización viva una experiencia a ciegas".
Para arse con Café a Ciegas, la organización cuenta con el número 3114726550, su cuenta de Instagram @cafeaciegas y su página www.cafeaciegeltiempo.noticiasgauchas.com 

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LAURA VALENTINA MERCADO
REDACCIÓN BOGOTÁ

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