Las exportaciones de productos de nostalgia crecen en la temporada de Navidad
La confitería colombiana llega a 108 países. Estados Unidos es el principal destino.
ProColombia confirmó que comenzó a venderse en el estado de La Florida. Foto: Ramo- Archivo particular
SubeditoraActualizado:
Las exportaciones de los denominados productos de la nostalgia, aquellos que buscan evocar los momentos pasados más felices, se incrementan siempre para la temporada de fin de año.
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Las colonias colombianas y latinas en países como Estados Unidos, España, Canadá, Venezuela, Argentina o Alemania son las que más compran los productos típicos locales en el exterior en estas fechas.
Algunos de los dulces tradicionales: Chocoramo, cocadas, arequipe y las chocolatinas Jet. Foto:Tomadas de Facebook, iStock y chocolatesjet.com
Para la época decembrina, según la Asociación Nacional de Comercio Exterior (Analdex), aumentan las exportaciones de bombones, caramelos, confites, galletas bebidas alcohólicas y no alcohólicas, chocolatinas, barquillos, harina para arepas, entre otros.
La confitería colombiana llega a 108 países
Durante enero y septiembre del 2023, la exportación de estos productos totalizó 472,5 millones de dólares, lo que representa un incremento de 5,4 por ciento frente al mismo periodo del 2022.
En total, la confitería colombiana llegó a 108 países, entre ellos se destaca Estados Unidos con una participación de 53,7 millones de dólares; seguido de Venezuela, con 51,9 millones de dólares; y Ecuador, con 34,3 millones de dólares.
Chocolates Jet Foto:Instagram: @chocolatesjet
“El sector ha presentado un crecimiento respecto al año anterior, por eso, es clave que sigamos abriendo oportunidades en países donde nuestros productos están siendo reconocidos y están tomando fuerza por su calidad”, señaló Javier Díaz Molina, presidente de Analdex.
Un ejemplo de este incremento se vio este año en mercados como Alemania, Países Bajos, El Salvador y Argentina, donde la presencia de productos de nostalgia colombianos se duplicó, e incluso, en algunos casos, se triplicó.
Igualmente, según Analdex, la confitería colombiana tiene oportunidades significativas de exportación a mercados en Italia, Canadá, Portugal y Austria.
Ramo Estados Unidos Foto:Ramo
Otros sectores en auge
Entre tanto, las exportaciones del sector de panadería y molinería presentó un incremento de 27,8 por ciento entre enero y septiembre de 2023, alcanzando exportaciones por 127,8 millones de dólares.
En ese sector se destacan productos como las galletas saladas, las cuales representan el 45 por ciento de sus ventas externas (58 millones de dólares), seguido de las galletas dulces, con 38,6 millones de dólares; y los barquillos y obleas, cuyo valor exportado se ubicó en 14,5 millones de dólares.
Respecto al segmento de bebidas, se destaca la producción y exportación de bebidas alcohólicas como los licores destilados, bebidas fermentadas, licores de anís y ron.
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