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En qué alimentos está presente el magnesio para perder peso: esto dice Harvard

Se trata de un mineral esencial para el cuerpo que ayuda en un sinfín de funciones.

El magnesio es esencial para el organismo Foto: Istock

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Donato Del Blanco

REDACTOR17.09.2024 08:33 Actualizado: 17.09.2024 08:33

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El magnesio, un mineral esencial que interviene en más de 300 reacciones químicas en el cuerpo, es muy importante para mantener una salud óptima y podría ayudar en la pérdida de peso. Según investigaciones de Harvard, contribuye a la regulación del azúcar en sangre, la presión arterial y la función muscular y nerviosa, todos factores que influyen en el metabolismo y el control del peso.

Incorporar alimentos ricos en magnesio a su dieta puede ser una estrategia efectiva para alcanzar y mantener un peso saludable. Por este motivo, para maximizar los beneficios de este mineral en su proceso, es fundamental incluir alimentos que se relacionen con este objetivo. A continuación le presentamos algunas de las mejores fuentes alimenticias recomendadas por Harvard.

Frutos secos y semillas: las almendras, los cacahuetes y las semillas de calabaza son excepcionales fuentes de magnesio. También ofrecen grasas saludables y proteínas, lo que puede ayudar a aumentar la saciedad y reducir el apetito.
Legumbres: los frijoles negros y rojos, así como la soja y la leche de soja, son ricos en magnesio y fibra. Esta última es esencial para un sistema digestivo saludable y ayuda a controlar el hambre, lo que facilita el control del peso.
Verduras de hoja verde: espinacas cocidas y acelgas son excelentes opciones para aumentar su ingesta de magnesio. Además, estas verduras son bajas en calorías y altas en nutrientes, lo que las convierte en una excelente adición a cualquier plan de pérdida de peso.
Cereales integrales: arroz integral y avena integral son buenas fuentes de magnesio. Optar por cereales integrales en lugar de granos refinados puede ayudar a mejorar el control del azúcar en sangre y aumentar la saciedad.
Pescado y carne magra: el salmón y las carnes de res magras proporcionan magnesio, así como proteínas de alta calidad. Estos alimentos pueden ayudar a mantener la masa muscular mientras se pierde peso, lo cual es fundamental para un metabolismo saludable.
Frutas y otros alimentos: las bananas y las pasas también contienen magnesio. Además, el chocolate negro con al menos 70 por ciento de cacao es una deliciosa fuente de magnesio que puede satisfacer su deseo de algo dulce sin comprometer sus objetivos de peso.

Suplementos de magnesio: ¿necesarios o no?

Si bien la mejor manera de obtener magnesio es a través de una dieta equilibrada, los suplementos pueden ser útiles si se tiene una deficiencia diagnosticada. Los suplementos de magnesio, como el citrato o el cloruro, suelen ser más eficaces en la absorción comparados con los comprimidos sólidos.

El magnesio es importante para muchos procesos que realizan el cuerpo. Foto:iStock

A pesar de estas recomendaciones y consejos, es importante tener en cuenta que dosis altas de magnesio pueden tener efectos laxantes y deben ser estrictamente tomadas bajo supervisión médica para evitar cualquier tipo de inconvenientes en el organismo.

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