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La fruta se debe comer al desayuno, al almuerzo o en las onces: nutricionista responde al mito

Las frutas y verduras hacen parte de una alimentación saludable.

El horario a la hora de comer fruta, siempre ha sido un mito. Foto: iStock

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Luz Ángela Domínguez Coral

PERIODISTA04.06.2024 10:36 Actualizado: 04.06.2024 10:36

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Las frutas y verduras son una parte fundamental de una buena alimentación, pues estas aportan una gran cantidad de nutrientes que benefician el funcionamiento del organismo a cualquier edad.

Sin embargo, a pesar de que múltiples estudios han demostrado que los nutrientes que contienen las frutas, pueden contribuir a mejorar ciertas funciones del cuerpo, algunas personas se han encargado de satanizar su consumo.

Es por ello, que en algunos países como España, el consumo de frutas ha disminuido considerablemente, demostrando que según el ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el consumo medio realizado por persona de fruta fresca es del 12.1 por ciento menos que el año anterior.

Existen muchos mitos con respecto a la fruta, ciertos de ellos infundados y propagados por creadores de contenido ganando una fama injustificada.

El más fuerte de todos es aquel que se refiere a la cantidad de azúcar que estas poseen, así como también la hora del día adecuada para consumirlas.

Es por ello, que una nutricionista ha resuelto esta incógnita y desmentido este mito con argumentos.

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Natalia Moragues, nutricionista y farmacéutica, explicó para ‘La Vanguardia’ que el azúcar que contiene la fruta, aunque genera recelo, no hay motivo para dejar de consumirlas”.

Así mismo, asegura que no es perjudicial consumir una fruta como postre, ya sea después del almuerzo o la cena, porque se cree que “engorda más” en esos momentos del día, pero nadie se detiene a pensar cuando el postre es un helado u otro tipo de platos con dulce.

Por otra parte, de acuerdo con el portal ‘Estilos de vida saludable’, las vitaminas y calorías que tiene la fruta serán siempre las mismas, así se consuman solas o acompañadas de otros alimentos y que cualquier momento es bueno para degustar una fruta.

Además, al ingerir cualquier fruta entre comidas, se obtienen más ventajas que consumir procesados dulces que tienen más calorías y menos nutrientes.

También, las frutas pueden aumentar la sensación de saciedad, lo que contribuye a un menor consumo de calorías en un régimen de pérdida de peso.

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De igual forma, la nutricionista Taylor Jones asegura que no exieten evidencias científicas que determinen que no se deba consumir frutas en la noche o entre comidas, ya que sus beneficios se pueden adquirir a cualquier hora del día.